新世代廚房──電飯煲料理

工作忙碌，下班回家已經疲憊不堪，外賣吃膩了，想吃溫暖的「住家飯」，卻又沒有心思和廚藝去煮。這時候，原來一個在家裡不甚起眼的電飯煲可以幫得上忙！

海濱圖書公司特別邀得人氣blogger Missta設計出一系列適合以電飯煲烹調的食譜，包括前菜、湯品、主菜、主食、甜品，教大家煮出令人意想不到的美食，如香草海鮮包、和風浸茄子、肉醬千層麵、香料鹽焗蝦、意大利雜菜濃湯、香嫩豉油雞腿、韓式燉牛肋條、玫瑰蘋果牛油蛋糕等等，款式包羅萬有，而且做法極為簡單，只要準備好材料，放進電飯煲內按掣，待它一跳掣，新鮮熱辣的菜式就出爐了！


作者簡介：

Missta，正職護士，喜愛以簡單的方法做出精緻的菜式，相信不必用貴價食材，只要用心烹煮，就能做出最動人的美味。新婚之初開始為丈夫努力下廚，因為婆婆是傳統的家庭「煮婦」，決心要做出讓丈夫更窩心、更能征服丈夫味蕾的家常菜式。由2014年開始寫食譜網誌，Facebook專頁「Missta愛。下廚」有三萬多名支持者，亦曾出版食譜，現為新假期寫作食譜，不時與各大廚具品牌合作交流。