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一餛飩一世界。
餛飩,盛載著許多不同背景、不同地方的人,他們對人的思念,對家的情意,對生活的感知。
作者亦憑著成長時跟媽媽做餛飩的深切味道,以此為題,來延續與媽媽在天地間的親情聯繫。
作者簡介:
香港人,香港中文大學社會科學學士,主修地理,卻以音樂為終生職志。一九九六年創作《再見二丁目》得以入行,一九九九年與黃耀明等人創立「人山人海」獨立音樂廠牌,運作至今。二○○六年開始寫作有關飲食文化的文章,已出書六冊—《文以載食》、《食以載道》、《半島》、《暢遊異國 放心吃喝》及《不學無食》。現為《MilkX》、《明周》及《am730》等報章雜誌撰寫專欄文章。
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半島
于逸堯
暢遊異國 放心吃喝
于逸堯
不學無食(增訂版)
于逸堯
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書單
一吃難忘.家的味道
阿莉亞蒂
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2024母親節精選書單「一吃難忘.家的味道」集合多本飲食札記及食譜,分享來自不同家庭的媽媽手藝。從簡單的便當,再到獨特的料理菜式,與大家細味媽媽的獨家滋味!
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