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日本醫院院長權威之作,
解讀「沈默器官」的危險暗號!

【重點內容】
◎ 第1章 脂肪肝的基礎知識
肝臟的功能、何謂脂肪肝、隱藏的疾病風險
◎ 第2章 用酒預防脂肪肝
酒精的功效、不需戒酒和休肝日
◎ 第3章 醣類是脂肪肝的元凶
水果不一定對健康有益、果糖是最危險的醣類
◎ 第4章 避免脂肪肝的飲食方法
正確規律的飲食、不發胖的進食方法、控制醣類
◎ 第5章 預防脂肪肝的運動
養成活動身體的習慣、注重有氧運動
◎ 第6章 避免脂肪肝的生活習慣
檢查體重的習慣、消除壓力、良好的姿勢

酒導致脂肪肝、水果有益健康,
這些竟然都是「錯誤常識」?!

肝臟又有體內的「化學工廠」之稱,
每天都要處理1萬種以上維持生命所需的化學反應,
但它也是號稱「沉默器官」的頑強臟器,
損害沒有達到7成以上,便不會發生任何症狀。
尤其肝病患者不見得外表肥胖,且又不會出現任何自覺症狀,
所以大多數人即使得知自己患有脂肪肝,也不會提高警覺。
以致發現有問題時,多半早已從脂肪肝轉化成肝硬化或肝癌等可怕疾病。

本書作者為從業37年的消化內科醫師,
藉由本書破解脂肪肝形成是因為「喝太多酒」或「攝取太多油膩食物」等偏差常識。
反而坊間說攝取水果等「醣類」食物有益身體健康、
「高熱量有害身體,低卡才健康」等錯誤觀念,才是助長脂肪肝的元凶。
希望大家都能夠從本書學到新的常識、培養出正確的生活習慣。


本書特色:

◎ 破解坊間「喝酒無益、多吃水果、低卡=健康」等健康迷思。
◎ 從肝臟作用、檢測方法、致病原因全方位解析脂肪肝生成因,掌握脂肪肝所發出的危險信號!
◎ 將繁雜理論化作簡易的Q&A,精準簡短命中核心,解答各種疑惑!
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