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空腹是美味的首要條件

夢想的口水是最高級的調味料


芥川賞得主 赤瀨川原平 著


什麼都想吃,

什麼都沒得吃,

但是為了吃,什麼事都幹得出來!


── 賣美食券請觀眾來看我吃飯?

── 「聽到的烏龍麵」是最美味的烏龍麵?

── 加沙拉油的吐司讓人成了吐司色狼?

── 吃天丼很像泡熱水澡?

── 什麼?牛排委員是什麼東東?


「空腹是美味的首要條件,但現在很難做到空腹就是了。相較於以前,現在是必須努力追求空腹,否則就嘗不到美味的嚴峻時代吧!」──赤瀨川原平


以提倡「路上觀察學」與「老人力」而成為日本最強歐吉桑的芥川賞得主赤瀨川原平,以獨特的觀察力,刻劃貧窮少年對食物的執念,以及隨之而生的荒唐情事。


貧困的環境滋養想像力,饑餓的生活蘊釀夢幻美味。從麵包到白飯,從口香糖到烤地瓜,從偷味噌到吃牛排,再平凡無奇的食物,再荒唐無俚頭的行徑,在赤瀨川原平幽默生動的筆下,都成為無比傳奇的軼聞妙事。


食物不再只是食物,而是寄託夢想的人生渴望!


本書特色


◆   以提倡「路上觀察學」與「老人力」而成為日本最強歐吉桑的芥川賞得主赤瀨川原平,以獨特的觀察力,刻劃貧窮少年對食物的執念,以及隨之而生的荒唐情事。


◆   赤瀨川原平以前衛藝術家身份活躍於日本文化界,小說與隨筆評價亦甚高。這本以「美食」為名的隨筆,交織著對食物的執念與舊日生活的回憶,寫出了貧困時代因「憧憬」而來的美食想望,既充滿自嘲的幽默趣味,也深度刻劃回憶的滋味,喚起緬懷童趣荒唐年歲的共鳴。

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