香港老美：老香港的美學印記

「此書勾起了在下不少美好的回憶和『發思古的幽情』。」—鄭寶鴻先生（香港歷史博物館名譽顧問）

「保育其實很簡單。只要讓大眾關注，多了解、多討論就已是成功。」—張敬軒先生（香港著名流行曲歌手）

「希望把舊有的、曾經發生過的香港事物，傳承給我們新一代的年輕人。」—麥雅端女士（Chocolate Rain 創辦人）

——當你以為每日路過見到的街牌、唐樓、招牌、趟閘、冰室會直到永遠，其實轉眼間就灰飛煙滅。

惋惜前，請珍惜。Cherish before vanished。

透過獨特的拍攝技巧，配合細膩而幽默的文字，將仍然現存於世的一些老香港建築，或老香港事物以美學角度記錄下來。作者走過全港大街窄巷，將一些常見，或大家都忽略了的老香港，以四個分類——建築、手工、街角及飲食重現於此書之中。

本書邀得鄭寶鴻先生及麥雅端女士賜序，請到前皇都戲院京華招牌文字師歐陽昌老師賜題，更有幸可以前往著名流行曲歌手張敬軒先生的百年大宅Alberose採訪；亦越洋找到面臨清拆危機、獲三級歷史建築評級的彌敦道190號直角轉角洋樓的首任業主第四代後人，分享二戰香港淪陷時期家族的感人偉大故事。全書極具歷史參考價值，香港人不容錯過。