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//// 天天都能喝‧晚餐超推薦 ////

纖維質x蛋白質一鍋滿足,15分鐘快速上桌

醣量低於40克x熱量低於500大卡,零罪惡感又美味可口

料理零門檻、瘦身期必備,一鍋就能快速完成一餐的瘦肚減醣湯

【附錄】16道營養更加分的常備配菜食譜x24款變化口味佐料


正處於積極瘦身期的你、想開始嘗試減醣減脂的你、很晚下班後想吃卻又怕胖的你,都能跟著這本書開始輕鬆實踐無壓力的減醣生活,用一碗快速湯品取代晚餐,特別適合上班族、自炊族,是春夏秋冬都能喝、就算晚點吃也不怕胖的瘦肚減醣湯!以四季旬蔬為主軸,設計不同風格的湯品,韓式、日式、西式、中式湯底任你選,就算減醣也一樣美味不減,吃得開心又有飽足感!


///超省時!瘦肚減醣湯的優點///

.每道食譜500卡以內,醣分也幫你精算,減重更方便

.食材採買容易,因應季節人體變化所需補足不同營養

.蔬菜纖維和蛋白質一鍋滿足,不用費心準備多樣菜色

.下班後利用少少時間就能完成,一個人也能隨時吃

.本書收錄湯品可以一湯多吃,24款簡單佐料多變化


///零門檻!一只鍋就能煮、活用四季食材享瘦吃///

春季湯品-使用好入口的春季蔬菜為主角

※蛤蜊豬肉葡萄牙風味減醣湯:用紅椒粉增添風味,馬鈴薯吸收了滿滿美味

※牛肉豆瓣菜西式壽喜燒:用紅酒、豆瓣菜一起呈現成熟的壽喜燒風味

※春季蔬菜押麥減醣湯:以番茄為底的養生減醣湯,加入押麥增加營養和飽足感


夏季湯品-促進發汗渡過酷暑,體力UP!

※清爽的海帶芽梅乾減醣湯:為酷暑消除疲勞且有助於避免中暑的減醣湯

※鹽漬鯖魚檸檬減醣湯:用白酒燉煮,檸檬與香草讓湯頭滋味清淡爽口

※泰式酸辣蝦減醣湯:又酸又辣好開胃,在家簡單重現泰式酸辣蝦湯!


秋季湯品-在食慾之秋就先養好腸道健康

※豆漿擔擔辣味減醣湯:使用油豆腐代替麵條,不僅低醣還很有營養!

※奶油味噌鮭魚減醣湯:濃醇香的奶油味噌與食材十分對味的暖心湯品

※牛蒡牛肉味噌烏龍麵湯:把味噌煮牛蒡與不含醣的麵一起做成減醣湯麵


冬季湯品-從身體中心開始變暖,抵擋寒冷

※起司蒸蔬菜減醣湯:與圓潤溫和的起司一起享用蔬菜的樸素味道

※酸辣減醣湯:把酸味與辣味令人回味無窮的酸辣湯變化成簡單湯品

※雞肉丸減醣湯:薑味十足的雞肉丸多做一點做保存,吸滿湯汁超好吃


【本書適用族群】

.很晚下班,想吃飽又怕胖的晚歸上班族

.想自己下廚減重,但又不想煮太多菜色

.一個人住、廚具變化有限的自炊族

.想要煮一鍋就能貪心滿足多種營養素的人

.想減重但懶得算或不會精算熱量和醣分的人


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