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【8大類×N款 視覺與味覺的雙重饗宴】

不單有實用技能的製作示範,更結合多樣化的裝飾技法,

可以讓學習者在了解基本的技巧後,舉一反三的創意變化。


【一次學會 蛋糕體製作、成型、造型裝飾】

書中所有配方都附有精確詳盡的步驟圖解,清楚的圖片搭配文字解說,並提供超值附錄 ─ #巧克力裝飾片紙型,讓讀者能在家中成功製作。


從基礎開始到裝飾,step by step完整圖解,

不只教你成功製作,做出的甜點外型更是與眾不同。


每道甜點皆有技巧小提醒小知識,提供讀者應注意事項,

成功率直達百分百。

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