{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsActivityText') }}
{{ item.activityName }}
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsActivityBuyButText') }}

{{ _getLangText('m_detailIntroduction_goodsIntroductionText') }}

在瞬息萬變的時代中

傳播綻放著不變光輝的純喫茶魅力

 

時間不等我們持續地往前進,而愛店終會有落幕消失的一天。

這是獻給那些餵養我們美味咖啡及愉快時光的喫茶店們,

無比感謝與愛意的情書。

 

祕密基地系、寬敞接待廳系、後現代系、

船系、山系、青春系、常春藤包圍系、神殿系……

你喜愛哪種style的純喫茶?

 

屬於自營店的純喫茶的魅力之一,便是從店面本身的打造到待客之道、店內氣氛等,全部都是僅此一家、別無分號。

 

純喫茶意指「純粹的」喫茶店。

 

喫茶店從大正時代開始到昭和初期廣為普及,當時其中也出現了由女性提供酒精飲料的店面,類似現代的酒館、俱樂部或是酒吧,被稱作是「特殊喫茶」。而為了與「特殊喫茶」有所區隔,單純提供咖啡或是紅茶等,並不具有其他目的的喫茶店開始被稱作是「純喫茶」。

 

而能夠讓人認定「這就是純喫茶!」的象徵可能有以下這些:

 

‧有水晶吊燈等豪華的內部裝潢擺設

‧提供奶昔跟漂浮蘇打汽水

‧店內擺有報紙跟週刊雜誌

‧客人們彼此間會交談


不過,最重要的,或許是「單單身處其中,便能感受到店家以及其他客人的人品」這一點吧。

 

作者山之內遼於十幾歲時愛上純喫茶文化,抱持著極度的熱情造訪全日本超過4000間店(不包含連鎖咖啡店),當中精選了110間真心愛店撰寫成本書,除了東京、大阪等大城市,更多的是日本各地方鄉親日常風景的小店。書中所介紹的部分店家,可能因店主年事已高、甚至過世而終止營業,但本書都予以保留。本書既為旅遊指南,也是純喫茶的研究書籍,不過其實更像是作者帶著濃濃愛意所寫下的短篇故事集。替這些伴隨著鄰里、常客數十載日常人情的喫茶店及店中的人,記錄下曾經閃閃發亮的過往瞬間。

 

※作者山之內遼於2013年新書出版後即遭遇意外身故,初版內容為部分彩色、部分黑白,在喫茶店愛好者之間被奉為「傳說之作」。2020年,重新推出全彩色新裝版。保留作者初版所有內容文字,僅針對店家營業狀況及店家資料、菜單價格等做更新,在這7年間,已又有20多間喫茶店閉店。


{{ isMore ? _getLangText('m_detailIntroduction_goodsIntroductionHideText') : _getLangText('m_detailIntroduction_goodsIntroductionShowText') }}

{{ _getLangText('m_asideBuyList_titleText') }}