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一杯熱茶能夠撫慰人心，
但為何捧著溫暖的杯子會影響我們的情緒？
為何我們想到善良親愛的人就感到溫暖？
為何我們看見悲傷殘酷的事件會覺得心寒？
觸摸與溫度是強大的人類交流方式，
社交體溫有時甚至攸關生死，
我們是需要彼此的動物。
「本書搭配熱飲享用最佳，你讀了就會明白。」
——莉迪亞．丹維斯，《友誼》作者
我們都喜歡與溫暖親切的人交朋友，也會盡量遠離冷酷刻薄的人，但為什麼「熱情、溫暖、冷淡、冷冰冰」這些用來形容一個人的性格或態度的詞彙，都與「溫度」有關？
社會心理學家艾澤曼透過無數的科學研究證明，小至語言與習性，大至社會文化與人類歷史，溫度如何在無形之中影響我們的行為、人際關係與健康。這些關於體溫調節的精彩實例，及其對人類文明的重大影響，將讓我們看到自己身為生物與人類的本質。
▌社會心理學家艾澤曼在本書中將一一深入探討：
．手拿熱飲的人，會覺得他人較親切、好相處？
．在室溫較低的法庭裡，陪審團判的罪更重？
．提高體溫可以改善憂鬱症？
．低溫的天氣賣房子最容易成交？
．提高實體店鋪的溫度，消費者更容易買單？
★溫度會影響社交關係
研究證實，手拿一杯熱飲就足以讓我們覺得對方比較值得信賴且親近；實體溫度會影響人們對社交冷暖的觀感。
★社交關係也會影響溫度
根據研究，當我們覺得自己與他人有隔閡時，會覺得周遭溫度較低；他人是支持我們體溫調節能力的關鍵。
★「有溫度」的行銷
人們接觸到實體溫暖，就更有可能聯想到情感溫暖，引發正面反應。溫度較高會促使消費者購買更多，並提高評價。
★溫度能改善身心健康
有情感疾病的人對溫度有不同的感知，他們不見得能調節體溫。研究顯示，提高體溫可能有治療憂鬱症的療效，降低體溫則可能改善糖尿病。
★溫度讓個性大不同
比起在極端氣候地區成長的人，在氣候溫和的地區成長的人，較為正向隨和、情緒穩定，對於新體驗會保持開放心態。
對動物來說，除了呼吸以外，調節體溫是最基本的任務之一。就像擠在一起取暖的企鵝一樣，人類長期以來也依賴彼此以維持體溫；幾千年來，這種本能塑造了我們的生活與文化。
過去，溫度促進人類演化——直立行走、毛髮減少、大腦發育——現在，溫度仍持續以意想不到的方式影響我們的生活。研究顯示，寒冷的法庭使陪審團更容易將人定罪，低溫的天氣讓人更有可能買房。我們的身心連結也以另一種方式運作：想到友善親愛的人就感到窩心。了解體溫與溫度，有助於人際關係、工作，甚至是行銷與社群媒體上的發展。
艾澤曼在闡述溫度如何影響人類社會時，也探究一些引人入勝的新問題：為什麼提高體溫可能改善憂鬱症？體溫調節能讓人際關係更親密？即使相隔兩地亦如此嗎？本書將從冷暖的角度，帶領讀者展開一場迷人的溫度之旅。