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在本書內,倩揚夥拍營養師Sylvia Lam,為大家揭開食物的營養面紗,透過Sylvia的專業營養意見,如何實行持續健康的減磅計劃?她們更拆解食物的營養要素,讓讀者懂得挑選減磅的合適食材,當然還有倩揚成功實踐的低醣餐單,包括優質澱粉料理、還原靚靚Morning Drink、豆腐料理、我不是系列等,是一本營養及實用性為主的低醣飲食書籍。
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