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日嘗手作點心

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }} 鍾肖瑩Cynthia Chung
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }} 萬里機構
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsdatePubDateText') }} 2024年06月21日
ISBN： 9789621475435
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麵糰需要發酵多久？如何在麵糰調色？
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烘焙點心的技巧必須拿捏準確，自然成就美美的成品。鍾肖瑩（Cynthia Chung）多年來透過網絡平台分享自家的烘焙點心食譜，她熱愛創造美味獨特的甜點，烘焙成為她生活中重要的部分。在本書中，她精選30多款適合家庭製作的糕餅食譜，並附以揉麵及主題製作的小技巧，解開烘焙過程中的困惑，運用自家的創意點子，創製個人特色的烘焙品，向身邊人傳遞關懷及愛！
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