最愛香港菜2 [陳家廚坊]
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方曉嵐,陳紀臨
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萬里機構‧飲食天地
2014年12月01日
ISBN:9789621456595
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香港情懷香港菜,抹不掉港人熟悉的味道,刪不去香港的人情味,只要嚐過這菜,就會銘記在心,陳家廚坊的香港菜就是道出人情味和菜餚的千絲萬縷關係,45款道地又典型的家常菜,令人回味再三,勾起絲絲記憶,大家不約而同的說︰“就是這味道,我在某某童年時吃過,又或是阿媽阿爸煮過我吃。好懷念呀﹗經典菜,餐館也吃不到。”
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