土司是常見普遍的西點之一，不論是直接吃或抹奶油、果醬、甚至烤一烤都很好吃，不論是早餐、早午餐或是點心都能看見由土司變化出的料理，土司也因此成為大朋友、小朋友的最愛。

但是土司常常一買就一整條，除了常見的抹醬吃法外，還可做怎樣簡單又特別的變化呢？其實土司可以變化的吃法相當豐富，不論是抹醬或是夾餡變成三明治，只要稍微變化一下內餡，吃起來就完全不同。

本書收錄超過200種熱門、經典以及創意的土司與三明治吃法，有網路爆紅的糖片土司、蒜香土司、經典的法式土司、培根起司土司、土司披薩、香蕉花生醬土司、凱薩燻雞土司、夏威夷土司……；以及好吃又攜帶方便的火腿蛋三明治、總匯三明治、培根蛋三明治、漢堡排三明治、營養三明治……等，各種吃法應有盡有，既能當正餐也能當點心下午茶，就算每天吃也吃不膩。