鼎爺廚房3：原汁原味功夫菜

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}李家鼎

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}萬里機構

2019年07月02日

ISBN：9789621470560

粵菜是李家鼎（鼎爺）的拿手菜，今次的菜式除了有教人垂涎三尺的陳皮八寶鴨、梅子瘦肉蒸筍殼、豆瓣醬爆蟶子、炸油糍、田雞焗飯等等外，還有四季皆宜的清熱、解毒茶~雞骨草溪黃草金錢草茶，以及一些清潤的湯品糖水等等。

此外，除以上精彩的菜式、湯茶、甜品外，鼎爺亦將家傳的婦女產後及小兒食譜分享給各讀者。

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