綠拿鐵.排毒魔法飲
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陳月卿,小V爸
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天下生活股份有限公司
2017年09月13日
ISBN:9789869461771
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養生達人陳月卿見證腹爸爸變型男!
綠拿鐵同好會版主──小V爸採全面式「10日綠拿鐵」,
不挨餓也能10天甩重4.4公斤,從此不復胖!
本書精選「綠拿鐵同好會」蔬果昔營養食譜,
作法簡單變化多、食材易取花費少,懶人一次就上手,
高纖、美顏、排毒、輕食尚一杯滿足!
【樂活推薦】
創新工場董事長──李開復
癌症關懷基金會執行長暨資深營養師──黃翠華
養生達人陳月卿這樣力推綠拿鐵:
★ 它簡單易行,並不限制熱量,而是藉著限制食物的種類來控制熱量。
★ 我贊成全面式「10日綠拿鐵」的其中一項原因,是實施過程完全不必挨餓!
★ 最重要的是,斷絕人體對食物過多的貪欲,能幫助再造清新的味蕾!
綠拿鐵是什麼?
● 製作一杯綠拿鐵的費用跟拿鐵差不多,為了荷包和健康,歡迎用綠色的綜合蔬果昔取代每天一杯的拿鐵。
● 「蔬菜+水果+水+堅果」打出綿密口感,喝起來也有拿鐵奶香,營養又美味!
● 用綠拿鐵改變飲食習慣,讓身心聆聽自己真正的飲食需求。
◎ 來一杯綠拿鐵,疲倦、肥胖、失眠、過敏、便祕、三高OUT!易瘦也益壽!
不少人經過全面式「10日綠拿鐵」的挑戰,體重減輕、口味變清淡。為了確保成果,很多人就此戒除糖癮、咖啡癮、酒癮,甚至連加工食品也成為禁止往來戶,大大減少毒素進入身體的途徑,長久下來不僅變瘦、變健康。
感覺消化系統在吶喊了嗎?不妨飲用10天綠拿鐵,就能輕鬆調整食量和味覺,喝下全食物的植化素和營養,清除體內老廢物質,給身心一個reset的機會!
◎ 最接地氣的蔬果汁食譜!食材好買、N種變化、花費低廉,口感一級棒
經作者及綠拿鐵同好精心改良,無論是口感或價格都更「接地氣」:綠拿鐵=蔬菜+水果+水+堅果少許,比例為「蔬菜3:水果7」,依食材寒熱及處理方式,分為經典、熟成、熱飲三款,為不同體質打造適合的飲用配方。
◎ 腹爸爸變回型男老爸,號召網友實踐全面式「10天綠拿鐵挑戰」,來一場飲食斷捨離
小V爸原本是「大腹翁」,兒子小V研擬了「10日地獄綠拿鐵套餐」,讓腹爸爸從77公斤甩重4.4變回型男,小V爸遂成立「綠拿鐵同好會」分享飲用綠拿鐵排毒、減重心得,旋即造成一股魔法綠旋風,帶來輕鬆無負擔的飲食模式,品嚐台灣當令蔬果的真滋味!
本書特色:
* 全面式「10日綠拿鐵」適合體重超重或肥胖、高血壓、高血脂、高血糖的人。
* 符合台灣當令食材的綠拿鐵食譜,作法簡單花費少,減重、調體質不傷荷包!
* 蔬果昔新手必看的配方,就算是老手也能從中變化出自己的綠拿鐵菜單。
* 只要一台果汁機,洗、切、汆燙,懶人也會的3步驟搞定一天活力的來源!
作者簡介:
陳月卿,現任癌症關懷基金會董事長,輔仁大學榮譽健康系主任。
資深新聞工作者、知名電視節目主持人、暢銷作家。二十多年來,陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症,深深了解適當的飲食不是一時的健身時尚,更應該是一種生活方式。曾出版《吃對全食物(上)(下)》、《每天清除癌細胞》、《全食物再發現》、《全食物密碼》等著作。
小V爸,現任「綠拿鐵同好會」版主。
國立台灣師範大學美術研究所設計組畢業。30歲前賣命用設計換取生活,40歲後,因為一句「不做不會怎樣、做了會很不一樣」而起心動念為虛擬社群找尋健康出路。感謝家人的鼓勵和兒子的減重約定,身心歷經10天綠色飲食大作戰,並將經驗分享於臉書,推廣綠拿鐵動手做的新食尚;鼓勵大家保持健康、自信的好體態!
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