「媽，請再多活些日子！
和你約定，我們倆的一日三餐，會一直做下去……」

高齡母親罹患了失智症，被醫生判定最多只能再活一年。
抱持著陪伴母親「最後一年」的心態辭去了工作，
專心侍奉母親的阿伯，竟然日復一日照顧了……

部落格超越220萬瀏覽人次，
韓國人氣部落客「藍精靈阿伯」的溫暖之作。

「媽，我真是個不孝子，只不過是照顧了得失智症的你，這麼點小事就要發牢騷。」

「白天你把我折騰到體力耗盡，但那天夜裡，你神智暫時恢復清醒時，卻又把這個上了年紀的兒子著涼，為睡著的我蓋上被子，輕輕拍著，這些我都知道。」

「我寫的不是美好的文學作品，而是在痛苦與消耗中吶喊著留下的紀錄。我不想刻意地去美化或隱瞞什麼。一味地美化生老病死是一種虛假與偽善，但把疲憊的靈魂看成一種悲劇也是件很可笑的事情。我只想通過過去十年間與母親的故事，淡然地記錄下人類的誕生與死亡，以及在家庭中離開的人與送別的人的樣子。」

為了照顧失智症中期的母親，
65歲的兒子每天為92歲的老母親下廚煮飯。
一滴眼淚，一湯匙歡樂，再加上1/2的愛憎匯集而成的靈魂食譜，
希望藉此記錄與母親的每個瞬間。
在以歲月凝聚而成的大鍋裡，加入酸、甜、苦、鹹各式佐料，
品嘗愛與記憶串起的人生滋味。


作者簡介：

鄭城基，綽號藍精靈阿伯，是個每天為患有失智症的母親下廚準備三餐的65歲阿伯，也是韓國知名部落客，部落格至今已累計220多萬瀏覽人次。

開始寫部落格的源起，是因為受不了天天面對時而清醒時而失意的磨人媽，寫文章、與網友互動，便成為他生活中唯一的出口，每天護理師來家裡協助照顧母親時，他就會騎上腳踏車，將昨天做的料理貼在部落格上，然後看看幫他加油打氣的網友留言，於是也累積出人氣，與一篇篇動人的文章和實用的介護食食譜。

小時候吃媽媽做的飯菜，結婚後吃妻子做的飯菜。在醫生診斷出媽媽「最多再活一年」後，阿伯選擇放棄療養院，生平第一次圍起圍裙，走進廚房，開始了「為母親準備三餐」的生活。與料理毫無關聯的是，阿伯大學主修神學，年輕時從事的是廣告與雜誌等工作。

因為貧困，國中3年級開始直到考入大學，阿伯離開家人以入住家庭教師為生，部隊退役後結婚，才又和父母生活在一起十餘年。但這期間並未與母親積攢下深情的回憶。為了洗刷未能守在患有失智症的父親在療養院臨終時的不孝，當母親也被診斷出失智症後，決然租下小房子親自照顧起母親，直到最後。參考料理部落格的食譜，9年多的時間裡，端上餐桌的料理種類已多達500於餘種。近年來，因為每天跟媽媽一起吃飯，才感受到了媽媽的愛，也一起製造了些許回憶。

每天阿伯至少會念上幾次「快點跨過那條江吧」，這足以表示老母親的病情越來越嚴重了，不僅給藍精靈阿伯造成了精神上的壓力，健康也越來越糟糕了。在接受了胃潰瘍手術後，每天以上帝的話「你雖在血中，仍可存活！」來祈禱和平復心情。每天為母親準備三餐，直到她在「迎春花嬌豔盛開的春天」去找丈夫為止。阿伯堅信，這就是母親與自己，一家人在一起的生活，所以直到今天準備一日三餐仍在進行中。

2008年開始擔任起位於慶尚北道榮州的老年療養院怡堂園的諮詢師。

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譯者簡介：

胡椒筒，1985年生，B型，牡羊座。
PM7：00後的專職譯者，帶著「為什麼韓劇那麼紅，韓國小說卻沒人看」的好奇心，闖進了翻譯的世界。譯有《謊言：韓國世越號沉船事件潛水員的告白》等。
敬請賜教：hoochootong@gmail.com