《Hong Kong Style 香港風格》是一本關於香港的城市字典和城市資料庫，是一本無論是土生土長的香港人還是遊客，都可以帶在身邊，走邊香港大街小巷的「guide book」。《Hong Kong Style 香港風格》於2005年初版，2012年重新編排，變身迷你裝並中英對照，配上全新拍攝的照片及插圖，書套更可打閞變成港九地圖，使讀者能更輕易跟著作者的視線發掘香港的建築和風格。

作者胡恩威將「建築」定義為「政治」，其實透露了他觀看城市和敘寫城市的獨特角度 。在書中，既有他紀錄自己在城市中步行經驗的感性隨筆，也有對香港的舊區重建政策，公共村屋和新市政規劃關注的時評。他的文字跨界別地涉及到建築、工程、政治、經濟等多個領域，這些文本的重新組合，將提供給讀者一種新的「閱讀城市的方法」。

著名建築師陳家毅在推薦序言中寫道：「胡恩威為忙碌的香港人把鏡，毫不遺留地照出城市自身的美與醜；匆忙間他們沒留意到隨時間流逝，身邊環境巨大的變化。建築物日漸密擠，街道上陽光日漸減少——現代亞洲人對「繁榮」的追求，導向普遍的誤思。胡恩威的觀察精準入微，描述自己的城市愛惡分明」。