別以為滾湯味淡不吸引，年輕陪月員Kerry Fung特別為繁忙的讀者設計出不同類型的滾湯食譜，就算花不了數小時來煲老火湯，也可以天天有湯水滋潤，簡易又美味。

滿腹滾湯
滾湯烹調時間短，湯料能保持肉嫩菜鮮，豐富的材料可以當成一個菜式，一次過有湯有菜。

營養滾湯
老人家和小孩最需要營養，而且要容易入口，避免嗆倒，本章特別介紹各款營養滿分的滋味滾湯。

簡易滾湯
只需兩至三種材料就可以煮出來的簡易滾湯，讓你在最忙碌的時候，也可以有湯水潤喉。

風味滾湯
家常滾湯喝多了，想轉轉口味，可以來個異國滾湯，為平日的餐桌帶來新鮮感。


作者簡介：

Kerry Fung(@李家三兄弟)，12歲開始，放學就買菜煮飯，煮食逐漸更成為興趣。婚後成為一家之「煮」，烹飪除了為照顧家人外，更成為與朋友分享的話題。偶然下開始經營facebook 專頁，與不同的朋友及粉絲分享烹飪和美食。

Kerry相信照片會遺失、褪色，但味覺是不可取代的。她希望每一道自己用心製作的美食，都可以為朋友留下一個難忘的味覺回憶。

Facebook專頁：https://www.facebook.com/sweetleesfamily/