放工攰到爆，日捱夜捱抂到殘，最窩心的莫過於家人奉上的一碗靚湯。要有好湯，當然要有靚的材料，但又有多少人識揀呢？上環海味街批發店的第二代傳人祺祺，曾修讀「藥膳烹調師」、「中醫營養學」及「中醫美容學」既佢，在書中分享店內各種揀料秘技，以及多年來收集的靚湯秘方，讓你可以為家人煲上一鍋好湯。本書還與廚具品牌康寧VISIONS透明鍋合作，加上名人推介，必能引起注意！

本書以四季時令、養顏美膚、日常調理、方便茶飲、燜燉系列分類，共60個養生食譜。


作者簡介：

祺祺@裕生海味，傳統西營盤「海味街」海味店二代，畢業於「香港演藝學院」戲劇學院表演系，持續進修，擁多項證書包括「藥膳烹調師」、「中醫營養學」及「中醫美容學」等，鍾情話劇，又愛藥膳養生。

從「香港演藝學院」走進「海味街」，因為「家庭」是祺祺人生首位，家是人生的堡壘，承傳爸爸媽媽生意，理想是將家族海味食品生意發揚光大，亦希望藉著店內各式海味海產和各樣參茸藥材，推崇藥膳養生，並製作一系列健康產品，推廣健康飲食文化。目標是將「海味店」和「年輕一輩」距離拉近，令養生普及化及年輕化。