懷舊糕餅2

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}呂鴻禹
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}萬里機構
2016年09月14日
ISBN：9789621462008
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懷舊糕餅好評第二發！50年糕餅製作經驗豐富的老師傅，傳統手藝不藏私分享！你知道……古早味甜甜圈要加哪一味才能蓬鬆Q軟？金沙月餅中的鹹蛋黃綿密濃郁的完勝技巧為何？鬆糕口感溫潤、甜而不膩的美味關鍵是……傳承老師傅手中的好味道，重溫古早味點心的好滋味！不論是口感綿密扎實的龍蝦月餅、象鼻子糕，或是流傳百年的伏苓糕、繼光餅，還是古早味茶點芝麻瓦餅、棗仔枝……這些吃在嘴裡，卻有著世代共同記憶的美好味道，不用再尋尋覓覓，在家就能照著做！
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