1969年艾瑞‧卡爾40歲，他在用打洞機時靈機一動，做了一本綠色小蟲把書本吃出洞洞的書。他拿給編輯安‧班納杜斯看，過了一會兒，安‧班納杜斯說：「綠色的小蟲不太討喜，毛毛蟲怎麼樣？」艾瑞‧卡爾脫口而出接著說：「蝴蝶！」從此以後，一本講好餓的毛毛蟲不停的鑽洞，最後蛻變成蝴蝶的圖畫書問世了。

如今，這隻毛毛蟲拱著圓圓胖胖的身體，一路暢行無阻的從美國爬向全世界，擁有60多種語言版本、超過5000萬個小書迷，號稱圖畫書界的聖經。

艾瑞‧卡爾獨特的拼貼藝術，展現出大自然多層次的美

「這是一本充滿了詩情與創意的圖畫書。說詩意，你看，綠葉、大地、蝴蝶、五彩繽紛的果實、清輝四射的月亮、炙熱似火的太陽……作者如同一個激情洋溢的詩人，用奔放不羈而又濃烈絢麗的顏色，為孩子們唱出了一首生命的禮讚」

－－《遇見圖畫書百年經典》／彭懿

2019年，毛毛蟲50歲了，特別推出銀色書封的《好餓的毛毛蟲：50週年紀念版》，獻給所有喜歡艾瑞‧卡爾的大小朋友。

一個洞、二個洞、三個洞……一口接一口，不停的吃吃吃，一起認識顏色、數字、星期、食物和排序，欣賞毛毛蟲蛻變成美麗的蝴蝶。

「月光下，一顆小小的蛋躺在葉子上。」艾瑞‧卡爾的毛毛蟲將繼續爬行到世界各地，帶領孩子感受生命的美好與不可思議。