這是一場，貪吃鬼的旅行，
也是一個，做一天不同自己的生活提案，
透過吃食，學著當道地的在地人，
過過另一種日子。

誰說，旅行一定得出國？花費好不容易攢下的存款？
交通的便捷，讓我們可以輕易的在台灣，以城市對城市，
開展出饒富趣味的生活圈。

無論是一天、兩天、一個禮拜還是一個月？
都有好多值得的探索。

這次，我們讓城市領路，帶給大家不同的旅行提案，
原來……
基隆可能是全台最會料理豬內臟的城市，
到嘉義，不只火雞肉飯，還有美乃滋涼麵～
自助餐的始祖在台南！？
花蓮阿美族的十菜一湯跟我想的不一樣。。。

這期就是要給你偶爾出走的任性理由，
天涯海角，就讓我們從餵飽自己與發現食物的驚喜開始！

＊ 本期特色 ＊
1. 行到最北與最南（基隆超威大腸圈VS.屏東醬油風味研究室）
2. 17個鄉親對不起我說出來的台南隱藏版美食
3. 東部不熟沒關係，告訴你16樣台東好名物
4. 到花蓮學阿美族吃野菜！
5. 全台走一圈，來這裡才好吃的City Food
6. 去台中東協廣場，就像去了四個國家！內行人教你怎麼逛
7. 日本攝影師VS. 台灣攝影師的食物旅行
8. 新專欄：叮咚的Food Food Food！攝影計畫、德永久美子怦然心動的麵包料理


作者簡介：

好吃研究室，台灣第一本慢食生活實踐誌－《好吃》雜誌編輯團隊，致力於飲食相關報導逾八年，從對食材的關心出發，上山下海，尋找好食材與精彩的飲食故事。秉持著人文、科學、實用、感性兼具的角度，傳遞正確飲食觀念。認為「好吃」不只口腹之慾，也是用心理解原因、脈絡的「好好吃飯」。

除有一系列《好吃》雜誌，也曾出版《跟阿嬤學做菜》、《餐桌上的香料百科》、《餐桌上的調味百科》、《向咖啡大師學習》等書。喜歡從產地，挖掘達人農夫的堅毅精神；從阿嬤口中，記錄即將遺落的傳統作法；從菜市場裡，看到隱身在常民裡的料理智慧…… 相信食物可以予人幸福與療癒，希望以飲食為媒介，創造更好的生活與世界。