懶惰鬼的幸福早餐──日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意,5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐!

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}小田真規子,大野正人
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}幸福
2021年01月13日
ISBN:9789865536350
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★最可愛的早餐時尚秀登場~~保證一打開書立即被「圈粉」★

★日本食譜大獎獲獎料理家吸睛之作★

★名插畫家大野正人專為本書設計,好感度大爆發的插圖,顏值爆表★

★讀者盛讚:「我在等這樣的書!」、「令人躍躍欲試!」、「會傳達開心的早餐!」

     

懶懶族、賴床族們不用勉強自己早起,只要多挪5分鐘出來,馬上端出豐盛的早餐!

 

傳授「偷懶」3守則:

不用砧板、不開火,還不用洗碗!(絕對加分!)

想要更好吃、更幸福,也要很簡單,

不用廚藝就能做出,好吃到下巴掉下來美味早餐~~

 

260個小創意,讓三明治、沙拉、飯糰、甜點變著花樣輕鬆做,創意、時尚、美味、簡單搭配,讓你開啟元氣滿滿的新一天! 

 

‧簡單到不行,美味水果三明治,無須廚藝誰都會做

//草莓煉乳薄荷三明治//香蕉可可楓糖奶油三明治//美奶滋優格三明治…這幾款的美味,懶惰鬼同學一定要試試看。

 

‧誰都想要吃的12種異國風味的熱三明治!

熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的祕訣只有一個:「用平底鍋烤過」。

下列的組合絕對會讓你直呼好吃:

*火腿+美乃滋+法式吐司

*酪梨+煙燻鮭魚+起司

*培根+美乃滋+高麗菜絲

*水煮紅豆+奶油乳酪+堅果料,原料可以任意堆疊,都快滿出來……

 

‧單手就能吃早餐,懶惰鬼的最愛!

55種米飯糰創意連發,沒有靈感時,就用這一招很可以喲

//米飯拌橄欖油+黑胡椒//米飯拌麻油+青紫蘇葉//醬油+柴油香鬆//鮭魚片+海苔//

//鮪魚罐頭+美乃滋//明太子+美乃滋//韓式泡菜飯糰…一次多做幾個,吃不完就冷凍!

 

‧一定要學起來!6種水煮蛋的運用方法,

無論是切塊用、弄碎、幫蛋調味,輕鬆點綴不同的早餐

 

‧感受季節變化,每月選一天吃香噴噴馬芬吧!

//開春馬芬//巧克力草莓奶油馬芬//炒蛋荷蘭蛤蜊馬芬//小黃瓜火腿製成的鮭魚旗馬芬//繡球花馬芬//奶油醬香菇菇馬芬/……鹹味系列塗美乃滋,甜味系列搭配奶油,為一成不變的早餐來點刺激。

 

‧運用牛角包,夾入不同的餡料,1秒變甜點。

 

‧從身體裡徹底溫暖起來的湯品,蔬菜湯,有菜、有肉,給你滿滿的營養

 

‧多汁又爽口:前晚切好的蔬菜棒沙拉,是主角也是配角

 

‧「哇!好可愛」,不只做早餐,還有拍成時尚秀,成就感加分!

幫你的早餐拍成「作品」的5個公式一次傳授!

公式1/像顏料一樣的豐富色彩

公式2/用淺盤子來增加拍攝的亮點

公式3/用配菜來襯托出高級的質感

公式4/水果和優格是百搭的配角

公式5/在盤上擺上杯子

 

〜〜這些都只要5分鐘!讓你的早餐充滿驚喜及期待!~~

 

本書特色

 

★最可愛的早餐書,懶懶族最愛!

★日本食譜書大獎獲獎料理家新作品,日本累計銷量突破15萬冊!

★更好吃、更幸福,但是很簡單!只需5分鐘,就能每天吃到「開心」「好吃」的早餐,迎接元氣滿滿的新一天!

★260個小創意,三明治、沙拉、飯糰、甜點等變著花樣輕鬆做,簡單快手,營養健康,日常食材就能輕鬆搞定,讓元氣早餐喚起你新一天的活力!

★美味,時尚,創意,快手,還能少洗餐具!只要一點巧思,就能讓你的每天充滿驚喜和期待!

★無論你是忙碌的上班族,還是料理新手,都能輕鬆上手,享受美味早餐帶來的滿滿幸福!