《天然產物化學》先介紹了天然產物提取分離與結構鑒定的一般方法，然後分別介紹了糖和糖苷、生物鹼、黃酮類化合物、萜類化合物、甾體及其苷類、醌類化合物、苯丙素類等天然產物，各章以“結構—性質—提取—分離—鑒定”為主線，從化學結構出發闡明其理化性質，根據理化性質講授提取分離及檢識方法。本書對海洋天然產物的研究現狀和發展動態進行了專門介紹，最後兩章為天然產物的全合成、結構修飾與生物合成。本書內容系統、全面，文字簡練，可使讀者在有限時間內對天然產物化學有一個較為清晰的理解和把握。

《天然產物化學》可供高等院校化學類、製藥類、生物類、藥學類等專業的本科生和研究生使用，也可供相關科研人員參考。