Good Day！

美好的一天，就從令人愉悅的第一口食物開始。

用滿滿的愛創造一場場幸福的儀式，

開啟豐盛的日日好時光！

晨間的餐桌上，一家人朝氣滿滿、洋溢幸福地享受著美味的餐點，

這樣美好的場景，不再只是出現在電影中的畫面。

只要5分鐘起，就能每天端出健康、營養、好吃的元氣美食，

讓心愛的伴侶、孩子、家人與自己不僅吃得開心，吃進營養，更擁有滿滿幸福與活力！

料理生活家 胖胖麻、「臻麻的創意食驗室」粉專版主 臻麻、知名料理部落客 Kanaの烘焙小廚房、洪小龍——美味推薦！

本書特色：

★目錄特製「料理時間」索引，讓你輕鬆掌握出菜節奏！

★不需要厲害的料理技巧，廚房菜鳥也能輕鬆端出美味早餐！

★食譜類型豐富，中式、台式、西式、異國、甜鹹樣樣有，讓孩子對食物充滿期待！

★美味滿點的蔬食料理，滿足家人們各種飲食需求！

★不侷限某種家電用具，只要能加熱的廚具都是好工具！

人氣臉書粉絲專頁「麻麻的艾寶樂園」版主艾蘇美，分享獨家料理經驗，

整理出最受歡迎、最能滿足全家大小各種口味的全方味早午餐料理：

►每天都吃相同口味的吐司、饅頭，膩了嗎？

很簡單！稍微做點變化，改造過後的烘焙食物好看又好吃：吐司好棒棒、煉乳起司燒，三明治小丸子

►今天特別餓，想吃點有飽足感的食物？

沒問題！10分鐘就可以變出香噴噴份量十足料理：阿嬤的鵝油拌飯、肉鬆海苔小飯糰、爆汁燒肉手指飯卷

►好久沒出國了喔！真想念國外的美食？

大丈夫！（沒關係），用味蕾來環遊世界吧：韓國冬粉什錦炒、港式必吃西多士、超美味大阪燒

►天氣變冷了，想來點熱食暖暖脾胃？

來囉來囉，熱騰騰的料理讓人精氣神十足：阿公的大雜麵疙瘩、懷舊鍋燒雞絲麵、酸香泡菜起司酥餃

聰明備餐4訣竅：

★快速簡單，不用特別早起準備也能立刻完成

★善用家常醬料，多個味道滋味更美妙

★活用常備菜，拿出來做個變化就OK

★利用各種小道具，視覺味覺都加分

必學密技，料理技能更加乘：

密技1：快速上菜就靠「各式廚房家電」、「前晚備料」、「各種百搭醬料」！

密技2：家常食品就有的白飯、餅乾、吐司、貝果、饅頭等等，天天都有變化的訣竅！ 

密技3：把不討喜卻營養的食物吃下肚的方法：討厭的食物變小+喜歡的食物變大！

密技4：好看的食物讓味道更加分，擺盤+配色的方法學起來，成就感UP UP！