德國製造的細節

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}葉克飛
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}大是文化
2021年11月01日
ISBN:9786267041130
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提到德國,你一定知道:


.賓士、BMW、保時捷、愛迪達、RIMOWA行李箱、朗格錶……都是德國品牌;

.哲學家尼采、詩人歌德、音樂家貝多芬和巴哈都出生於德國;

.格林童話故事的故鄉(發源地)在這裡;

.足球隊曾奪得4次世界盃冠軍;

.德國啤酒好喝、豬腳美味、香腸種類超過1500種、做黑森林蛋糕得依照國家標準……

  

但你很可能不知道:在英國、法國完成工業革命時,德國還是個農業國,

現在享譽世界的「德國製造」(Made in Germany)

曾是帶有侮辱性的符號,


是什麼原因翻轉了「德國製造」?

資深媒體人、歐洲深度研究者葉克飛,

多年來走訪德國數次,找到了德國人嚴謹做事卻從不加班的竅門。

 

◎對工業的敬畏,成就了德國製造


在德國,組裝一輛保時捷只需9小時,但檢測和測試需5天,出廠則要幾個月;

朗格的鐘錶師至少須學3到7年才可參與製作,每個錶的製作時間最少6個月;

德國刀具的工序起碼四十多道;製作一個行李箱需用兩百多個零件;

就連個小香腸、黑森林蛋糕,也有嚴格的標準和生產流程。

 

這就是聞名世界的「工匠精神」。怎麼辦到?


多數德國企業不貸款、不上市,專注於技術,

所以這裡有兩千多個世界級品牌和一千多個世界隱形冠軍

世界上有四個頂級的櫥櫃品牌,全部出自德國,

連英國女王的廚房也只用德國品牌。

 

◎不爭一流,卻成為真正一流的人才培養

 

德國的哲學和科學如此發達,與古老而穩定的大學體系密不可分,

這裡的教育是免費的,對於外國留學生也一樣,

但他們寬進嚴出,申請學校很容易,畢業卻很難。

 

這裡很少綜合性院校,多數都是應用科學大學,

所以在世界排名上相對吃虧,

但也讓德國理工科大學,成為科技業的長春藤。


一個人口八千萬的國家,

竟有兩千多個世界級品牌和一千多個世界隱形冠軍,

從來不應酬、每天一定準時下班回家吃晚餐的德國人,怎麼辦到?