在潛心詩歌研究、文藝評論之外，學者謝冕對於美食，有著自己獨特的品味體驗和額外的尋覓經歷。 本書收入謝冕先生美食文字近三十篇，從惹人嚮往的"麵食八記"，到"一碗雜碎湯等了三代人";從遊歷山川的"小吃四記"，到"頤和園附近一家見證時代變遷的餐館";從知美味的"紅辣仔"，到美食社交中的"論乏味"，謝冕先生筆下的美食文字，記略了因美食而遇到的人和事，耐讀的同時，多了人生的滋味，淡然而不乏豐滿，從中還可讀出一位有趣且可愛的" 覓食者"的形象。 在一定程度上，謝冕先生對美食的興致與熱愛，映射出他的生活觀念與人生態度，能真切感染後輩讀者。