大隱隱於市，辦館曾經遍佈港九，伴隨在香港市民身邊，透過籌辦伙食守護大眾的日用所需，從前中環的域多利皇后街辦館雲集，有"辦館街"之稱。隨著時代變遷，經營模式改變，一個曾經鼎盛一時的行業，現今卻漸為人所遺忘。

«辦館街印記 香港故事－－罐頭、洋酒、雜貨今昔»透過業界勞資雙方集結力量，召集罐頭、洋酒、雜貨店的行業精英，親述半生工作的耳聞目睹，既留下寶貴經驗，亦是很多香港人珍貴的回憶。

書中配以大量廣告剪影，具體呈現上世紀各年代香港民生面貌，追源溯流，印記猶深。