辣媽Shania的麵包機聖經

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}辣媽Shania
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}悅知文化
2022年06月16日
ISBN:9789865102234
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\早上多睡一小時!輕鬆預約美好的早餐時光∕

史上最完整的麵包機食譜!

①前晚將材料放入麵包機→②定時預約行程→③早晨享用剛出爐麵包!


35萬粉絲,齊聲按讚!

集結辣媽十年豐富經驗,擁有這本夢幻的系統化食譜,

從此不再擔心烤出來的麵包總是與想像中不一樣!


睽違已久的麵包機,再度引爆熱潮!

無添加的美味配方,完美複製高級麵包名店的口感!

鬆軟綿密的手撕麵包、奶香濃郁的生吐司、扎實嚼勁的貝果……

中西式應有盡有,上百款麵包一次全收錄!

「為什麼我的一鍵到底吐司會失敗?」

「為什麼更換麵粉就不對了?」

「為什麼烤好的吐司有凹陷?」

「鮮奶與水的比例如何調整?」

──關於麵包機的問題,都可以在書中找到解答。


本書特色


●超強圖解、詳細步驟說明,跟著做就能輕鬆完成第一條自製吐司。

●獨家收錄68道食譜影音教學,線上即時跟著做!

●從一鍵到底吐司到整形吐司,由簡單到複雜的食譜慢慢學!

●粉絲們最想知道關於麵包機的大小問。