【本書特色】

◎公開東京咖哩番長獨家炒咖哩配方！

◎收錄37種簡易咖哩食譜！

◎不浪費食材！傳授7種配菜做法

喜愛咖哩的讀者們，好消息來囉！

創意咖哩集團「東京咖哩番長」推出了全新的烹調技巧，

只需15分鐘，用咖哩塊、微波爐＆平底鍋，

就能在家製作出餐廳級的一人份美味咖哩，

堪稱忙碌小資族的省時省錢料理聖經！

從日式咖哩到印度咖哩，

不再需要耗費大量時間烹煮一大鍋咖哩，

省去繁複步驟，也能做出濃郁正宗的異國風味！

不僅如此，書中還收錄了獨特的乾炒咖哩、咖哩甜點製作方法，

體會充滿層次感的鮮甜食材，豐富味蕾！

製作咖哩時常常剩餘的洋蔥、番茄、馬鈴薯等食材，

也能不浪費地好好利用，

做成搭配美味咖哩的清爽小菜，解膩又省錢！