鄭清松 手作法式千層蛋糕

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}鄭清松
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}原水文化
2023年05月01日
ISBN:9786267268346
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsTips1Text') }}
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsActivityText') }}
{{ activityObj.name }}

{{_getLangText("m_detailIntroduction_goodsIntroductionText") }}

 《手做法式千層蛋糕》|暢銷修訂版


法式千層夢幻之作!45種千層美味秘訣全公開!

詳細圖解技巧與步驟,從基礎到進階一學就會!


用平底鍋就能簡簡單單做出職人級千層美味甜點, 

滿足味蕾、傳達心意,讓人無法抵擋的層層魅力!


■做出好吃千層的8大美味秘訣

■黃金比例的5款千層麵糊&12種風味千層餅皮

■絕頂美味的15款基礎風味內餡

■口感更升級的10款手作配料


*絕美比例的人氣經典風

水果、巧克力、焦糖、花草茶全應用,無人不愛的經典千層風味!


*進階升級的華麗時尚風

變化手法、層次組合、披覆淋面與霜飾裝點,媲美名店的奢華千層!


*挑戰變化的驚艷創意風 

蜜蘋花冠、夏洛特、彩虹藏心、毛巾卷,華麗造型、簡單又有創意!


{{ _getLangText('m_detailAuthorBookList_titleText') }}