六覺的美食革新食譜，

讓您食淨心靜體淨65道的純素食譜

兼具美味、禪味的全素食譜

嘗美食、品禪意

結合美食生活與禪學概念

味覺、嗅覺、視覺、聽覺、觸覺、意覺

合一的六覺美食

本書結合《心經》意境與藝術創作的創意蔬食，將每道料理與每句經文結合，在細品 《心經》的同時，融入六十五道美食的禪意，讓您滌塵化淨、幸福自在。

本書美食教學的原則為：簡單、好用、美味、零失敗，任何人都可以輕鬆上手。而在食材方面，為了讓出家師父及一般大衆皆能享用，本食譜不含五辛及蛋、奶等。讀者可以此為基礎，視個人需要彈性調配，同樣非常美味。打開本書，您將體驗淨蔬禪食的飲食三昧！