\150萬人追蹤!「料理123」秋永主廚的自炊提案/
將看似複雜的餐廳菜,變成家庭規格的日常料理,
無論一人吃、倆人吃還是全家吃,一日三餐簡單完成、道道美味!
知名藝人李易、張棋惠、蔡頤榛(五熊),
「型男大主廚」製作人連恭平 ── 誠摯推薦!
《行腳主廚秋永的世界廚房》新裝封面版,好味再現。
加入大量起司做成焗烤、濃郁牽絲的肉醬千層麵,
滿足大口吃肉慾望的蒜香牛排蓋飯、紅酒燉牛腱,
美式經典的碳烤豬肋排、法國人最愛的普羅旺斯燉菜……
精選50道各國餐廳的熱門料理,
跟著明星主廚張秋永,一起在家中重現店內美味,
不只作法簡單,而且價錢更划算,吃得更滿足!
曾任職於W Hotel、君悅等知名飯店,擔任廚師超過20年,
並在烹飪教室、餐飲學校教課10多年的張秋永主廚,
憑藉精湛的廚藝,以及「化繁為簡」的料理教學風格,
獲邀成為台灣最知名料理節目「型男大主廚」客座主廚,
並擔任網路節目「料理123」單元主廚,獲得廣大粉絲支持!
如今,他集結自身及網友們最愛的「餐廳級美食」,
教你用「適合一般家庭」的方式烹調,善用電鍋、烤箱小家電,
輕鬆做出美味的電鍋版日式叉燒、一鍋到底西班牙燉飯!
無論是日常的主食、配菜,還是假日的派對輕食、宴客大菜,
都能夠不費力完成、天天端出全家滿足的幸福料理!