廿四分之一挑食‧節氣食材手札(二版∣隨書附贈明信片)

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}種籽設計
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}創意市集
2023年07月01日
ISBN:9786267336113
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獻給你的生活美學節氣手札

用詩來書寫 用畫來頌揚


你挑食嗎?

怎能不挑食?!

依著節令、順著風土,跟著老祖宗的智慧

挑良莠、挑產地、挑時間、挑人情、挑溫暖…

廿四分之一挑食

預留給你空間

書想節氣裡的收穫


在24節氣365天裡,挑對食材「呷對時」,

生活,因為吃對食物更自然健康!


台灣土地蘊育著豐沛食材,不論是有機蔬果,河域沿海新鮮漁獲,在四季分明的自然氣候、水域中生長,加上果農漁民們的細心照料,品質鮮甜肥美。


台灣有著「水果王國」美名,不少觀光客對寶島水果留下極讚美味印象。而漁民培育或者從河域沿海打撈的漁獲,更是饕客們的最愛,尤其吸引不少日本、法國等地級主廚前來尋找心目中的夢幻食材,對台灣漁貨水產豎起大姆指說讚。


不同季節的蔬果漁獲在各地盛產豐收,選用產地直送食材料理入菜,上桌的美食看得見新鮮色澤,勾人食慾,入口更能嚐到最天然的鮮甜美味。