食字餐桌(增訂版)

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}鄒芷茵
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}後話文字工作室
2023年09月01日
ISBN:9789887003625
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深夜、閱讀時餓了嗎?翻開《食字餐桌》吧!


回味字裡人間中逐漸消逝的味道與情感,讓你經歷 34+3 次的飢腸轆轆!


文學 X 插畫 X 食譜 重新演繹,作家筆下的餐桌奧秘


增訂版新增 3 道菜式隱藏餐單



無法解憂的時候來一客果醬蛋糕捲搭一杯紅茶;憶起舊地相思時吃一口陳皮紅豆沙;身在異地思鄉之夜嚐一碗沒有大地魚熬湯的雲吞;想要孤獨避世時憑空煮一碟意大利麵⋯⋯趁欲望仍未冷卻時盡快品嚐。



《食字餐桌》與你回味字裡人間中逐漸消逝的味道與情感外,還娓娓道來飲食的知識與資訊:你知道村上春樹怎樣泡製意大利麵嗎?《脂胭扣》裡最毒的毒藥不是鴉片,你知道是甚麼嗎?《烈佬傳》其實遍佈道道佳餚,你有發現嗎?〈斷背山〉的牛仔談情時喝的野外咖啡怎樣煮出來,你有印象嗎?鄒芷茵會在書中逐一告訴你。



如果閱讀和思考令你愈來愈餓,書中還為你配搭了12個小食譜,簡易輕巧,只要拿出食材,動起手來,便能接通不同時代,跳進菜餚的記憶。要趁熱,把腦中的幻想和欲望一一實現,讓閱讀滋養你的胃,和心。

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