專賣店親授，

不過甜、能充分感受食材

味道的小巧珠寶盒

本書由專賣店提供食譜配方，

收錄最受歡迎的酥塔品項，

注重食材口味和色彩搭配，

將美味匯集在6公分的小巧酥塔中，

也呈現猶如珠寶盒般的光彩奪目外形。

學會基礎的塔皮作法，

加上能融合食材風味的杏仁奶油餡與卡士達奶油餡，

就能延展出各種搭配組合。

裝飾上更可發揮個人創意，

以鮮奶油霜、果醬、水果、果乾、堅果或慕斯等，

組合成多層次的味蕾感受，

細細品嚐，一定能讓人綻放愉悅笑容。