想吃什麼自己種！新手務農必看指南

透過漫畫和插圖，輕鬆解說天然菜園的3大種菜步驟

最淺顯易懂的「天然菜園」入門書！

擔心市售蔬果殘留農藥、化肥，可能有害身體健康，

物價上漲超有感，為了省荷包不如自己種菜煮來吃。

簡單易實行的「天然菜園」正是最適合新手的選擇。

不過提到種菜，很多人可能以為是不是要有一大塊地，

或是要買很多工具和肥料才能開始栽種蔬菜？

其實只要活用雜草與昆蟲，不使用農藥也能種出美味蔬果，

只要擁有小庭院、一週作業一次就能樂當「自耕農」。

本書使用的是無農藥、無化學肥料的栽培方式，

透過大自然的力量，在安心、安全的家庭菜園裡

栽種可口美味的蔬菜，並享受與自然互動的樂趣。

從自家採種、共生植物等基礎栽培知識，　

到使用工具、用天然材料自製肥料等各項準備均清楚說明，

Step by Step介紹35款居家易種植的四季蔬果，

即使是種菜初學者也能一看就懂，輕鬆種出無毒蔬果。

【天然菜園的優點】

★只要善用雜草與蟲子，不噴灑農藥、不施化肥也能種出美味的蔬菜

★家庭菜園一週去一次集中作業就OK，小院子或小角落也可以種菜

★利用廚房使用的食材與調味料，就能製作出有益蔬菜生長的天然資材

【專家親授！用自然農法

打造居家小菜園的5大重點】

1 用草覆蓋

將長出來的草割下，鋪在蔬菜根部周圍。

2 共生植物

一起栽種能夠互利共榮的蔬菜。

3 自家採種

只要進行自家採種、播種，就能種出適合自家菜園的蔬菜。

4 綜合綠肥作物

在畦溝種植用來覆蓋根部的作物，就能同時改善土壤和環境。

5 菜園栽種計畫

種植的蔬菜要按季節及年分輪作，這樣菜園的環境才會越來越好。

【35款好種蔬果教學】

小番茄、茄子、小黃瓜、獅子椒、南瓜、西瓜、草莓、

萵苣、高麗菜、白菜、白蘿蔔、小蕪菁、胡蘿蔔、茼蒿、

水菜、小松菜、菠菜、毛豆、花生、四季豆、豌豆、大蒜、

洋蔥、里芋、薑、蔥、馬鈴薯、甘藷 等等

➨從準備工作、移植方法、日常管理照顧到採收技巧，完整圖解教學！