本書是《香雲紗：雲紗霓裳》的英文版，為《粵雅小叢書（第二輯）》叢書之一。本叢書旨在普及嶺南非遺藝術，弘揚優秀傳統文化，梳理其歷史源流和發展脈絡及其背後獨特的地域文化基因，總結分析其藝術特色及傳承發展現狀，突出普及性、藝術性，同時注重歷史性、文化性，關照創新性、時代性。本叢書尤其適合喜愛中國地方傳統文化的中外讀者閱讀，可為推廣廣東地方傳統文化提供助力。

    「食在廣州」，是百年來中國民間流傳的民諺，表明廣東飲食源遠流長、博大精深、味絕天下。本書旨在展現廣東美食文化，通過對廣東三大菜系——廣府菜、潮汕菜、客家菜的尋味探源，廣東飲食民俗的傳承發展，廣東佳果茗茶等特產的科普介紹，讓讀者對廣東美食有進一步的認識與了解。