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《好食光.15分鐘上菜》共收錄161道簡易省時的菜譜，食譜一步一圖，配視頻指導，每道菜的下方給出建議配套的省時菜譜。 圖書分兩大部分，**部分為準備篇，詳細介紹常用醬料的自製步驟、儲存方式和搭配方法，補充說明書中的懶人套路;第二部分為具體菜譜， 又可細分五類，即“涼菜沙拉”“美味小炒”“蒸燉煮品”“佐菜鮮湯”和“飯菜同出”。