我們生活的世界中，各式各樣的魚類有著美麗奇特或低調不起眼的外表，但牠們背後蘊藏著豐富的祕密和故事，與我們的生命、生活息息相關。

「地」球實際上應該稱為「水」球，有超過90%的生物居住在海洋。本書跟隨牠們的行動，揭開地球最神祕的浩瀚生態系統。在水下的廣闊空間裡，生命繁衍出與陸生動物迥異的驚人色彩、樣貌與行為，充滿令人驚嘆的生物等待被探索。

作者斯凱爾博士是位海洋生物學家、潛水員，透過她的專業視角，帶領我們深入探索這個由海洋主宰的「水球」。她分享了第一次潛水的經歷：如何被一條銀色小魚所啟發，從而開始對海洋生命的研究和保護之旅。而本書譯者王北辰，是一位熱愛水下生物的人，並積極參與實際的海洋保護行動，例如潛水時撿拾海廢、避免使用一次性塑膠、選擇永續漁業產品、支持符合理念的海洋NGO等。他是一位專業的譯者，更是一位對海洋生物保護充滿熱情和承諾的人。

本書中所挑選出不為人知、令人著迷的80種海洋生物使者，各自擁有自己的故事，例如：〈大西洋黑鮪〉這篇提到，原本日本人偏好使用味道較清淡、較細緻的食材來做壽司，恰巧航空公司為了避免出口貨物到美國的時候空機而返，把北美的黑鮪魚帶回日本變身為桌上佳餚，鮪魚料理開始大大風行，完全是令人出乎意料的結局。

作者所選的海洋生物來自六大海洋系統——大西洋、地中海、印度洋、太平洋、加勒比海、極地海洋，涵蓋從淺海至深海，從魚類到海洋哺乳動物，甚至有的名字看起來似乎不屬於魚類的生物，例如：不是青蛙的太平洋五彩青蛙，其實是一種原名為「花斑連鰭䲗」的魚類。

這本書絕不僅僅是要教讀者認識魚類及牠們的海域生態而已。現在，人們正積極地探索海洋與海中生物，因為人類面對許多問題，希望能從海洋中找到解答，例如：太平洋黑蝶真珠蛤產生的珍珠母成為人類牙齒填充物的材料；極地海洋一角鯨的長牙曾被地中海商人當成獨角獸的角販售；科學家研究基因、細胞與疾病的方式，因太平洋的維多利亞多管發光水母而獲得革新；大西洋芋螺身上致命毒素所含的化學成分，不僅讓人數到手軟，還可以用來調製新藥等等，這些知識你都可以從這本書中了解。

最後，作者希望《跟著80種魚環遊世界》能引起讀者對海洋的興趣和關注，並關心海洋生物，這與聯合國永續發展核心目標SDGs第14項「永續海洋與保育」的目標不謀而合。讓我們理解到人類和海洋生命之間的緊密關係，並提醒我們保護海洋的重要性，正是本書最重要的目的。