日嘗手作點心

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}鍾肖瑩Cynthia Chung

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}萬里機構

2024年06月21日

ISBN：9789621475435

麵糰需要發酵多久？如何在麵糰調色？

配方的鮮忌廉可直接跟牛奶等量互換嗎？

烘焙點心的技巧必須拿捏準確，自然成就美美的成品。鍾肖瑩（Cynthia Chung）多年來透過網絡平台分享自家的烘焙點心食譜，她熱愛創造美味獨特的甜點，烘焙成為她生活中重要的部分。在本書中，她精選30多款適合家庭製作的糕餅食譜，並附以揉麵及主題製作的小技巧，解開烘焙過程中的困惑，運用自家的創意點子，創製個人特色的烘焙品，向身邊人傳遞關懷及愛！

【一本會客室】介紹：https://www.youtube.com/watch?v=4h0eVi0Z1I4&t=2s

{{ isMore ? _getLangText("m_detailIntroduction_goodsIntroductionHideText") : _getLangText("m_detailIntroduction_goodsIntroductionShowText") }}

日嘗手作點心 (作者簽名版)

鍾肖瑩Cynthia Chung

日嘗手作點心

{{_getLangText("m_detailIntroduction_goodsIntroductionText") }}

{{ _getLangText('m_detailAuthorBookList_titleText') }}