美食日本百味散步——《大塚太太帶你吃日本》+《日本百味散步帳》

{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsAuthorText') }}大塚太太,凱琳‧芙爾斯
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsPublisherText') }}時報
2024年07月05日
ISBN:4711441071288
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsTips1Text') }}
{{ _getLangText('m_detailInformation_goodsActivityText') }}
{{ activityObj.name }}

{{_getLangText("m_detailIntroduction_goodsIntroductionText") }}

《大塚太太帶你吃日本》



想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食

高貴不貴的豪華料理、

甜點控不可錯過的夢幻下午茶、

季節限定不買會後悔的人氣伴手禮……



想了解日本人為什麼吃拉麵還要配白飯、

女性最愛的配菜竟是生菜沙拉?

以及日本冷便當和鮮濃味噌湯的美味秘訣……



就讓大塚太太帶你,

從東京吃到北海道,從巷弄美食到星級料理,

從觀光客必去的美食餐廳,到在地人才知道的美食秘境;

並且一窺藏在美食背後有意思的日本飲食文化。



作為一名嫁到日本的台灣媳婦,

大塚太太先是被台日飲食文化差異所衝擊,在逐漸愛上日本美食的過程裡,

不僅發掘許多當地特色料理,更是走訪大街小巷、大小餐廳,

從日常餐桌、豪華食材、地方料理、經典甜品、熱門甜點到人氣伴手禮!

都在本書中一一與你分享。



※認識日本人特殊的飲食習慣

※介紹以優惠價格吃到豪華料理的餐廳

※探索各種美食背後的歷史故事

※揭密在地人排隊也要吃到的甜點

※分享送禮自用兩相宜的必買清單

※附上QR code,讓你輕鬆查找店家資訊



《人氣伴手禮,日本百味散步帳》



用水彩書寫日本的美味與美好

美國插畫家的日本食旅

比照片更令人垂涎三尺

78道和食+洋食,療癒你的眼與胃!



隨著四季更迭,來一趟日本美食散步!

‧ 各式花卉甜點登場,揭開春的序幕。

‧ 用冰涼的食物與祭典,度過炎熱的夏。

‧ 家常料理的樸實滋味,帶來食慾之秋。

‧ 熱呼呼的節慶料理,溫暖整個冬季。



帶上一疊紙以及水彩用具,用插畫記錄日本美食與特色店家。本書收錄精巧的水彩插圖,搭配樸實文字寫下在日本感受的大小事,宛若一篇篇療癒又輕鬆的旅遊散文。「會不會有什麼有趣的食物呢?」用散步般悠哉的步伐,一同體驗日本四季百味吧!