探訪百年以上京都老舖,感受深藏在細節裡的京都之美。
從一保堂玉露茶、玉乃光酒造清酒到綠壽庵清水的金平糖……
這些令人難忘的絕妙滋味;
再到蘊藏豐厚美學底蘊的ゑり善京和服,
薰玉堂御香與雲母唐長和紙藝術;
還有朝日堂京清水燒陶瓷到開化堂手造茶筒、
永樂屋手拭巾、花政花卉、內藤商店掃帚與洛中高岡屋坐墊……等等,
走訪京都百年以上老舖,俯拾皆是的生活美學。
本書將帶領讀者穿越時光,
探索京都職人幾百年傳承下來獨有的細致雋永,
是造訪京都時不可錯過的良伴。
「京都」流露出的獨特古典氣息,一直深受旅客的青睞。其迷人之處,除了作為日本首都與皇居五百年多,保留了豐厚的歷史文化與古宅建築;與常民生活息息相關的老舖,也是遊覽京都時不可錯過的。
本書作者特別親自至京都,採訪當地超過百年以上的老舖,從日常生活的食衣用品,到更為講究的藝術工藝,希望讀者探訪京都時,能藉由這些能夠傳承數百年,經由歲月累積淬煉出的京都品牌,對京都有更深入更深刻的認識。