許多人可能會認為化學很複雜而感到排斥，然而化學其實就充斥在生活當中，味道、香氣、光線和顏色等各種生活中的感官刺激，以及家電產品的運作原理等，都與化學有著密切的關係。

‧烤魚前抹上鹽巴與滲透壓有關

‧用肥皂洗手能有效對抗病毒的原因

‧冷氣透過氣化熱降低室內溫度

從生活範例對化學有基礎概念後，就回到化學最基礎的－－原子本身，瞭解元素的特性、排列方式、如何被應用在生活及現代科技。

「新觀念伽利略系列」以日本牛頓擅長的精美圖解，透過生活實用例子，引導學習，加強觀念與記憶點，最後附十二年國教自然領域課綱對照表，讓家長及教育相關人員，協助孩子找到程度最適合的章節閱讀。