全彩收錄214種茶葉，品茗必備圖鑑

詳細解說各種特色茶葉的獨特色澤與香氣

一起走進茶的世界

沉浸在傳承千年的飲茶文化

在日常生活中，茶不僅是解渴的飲品，更是生活文化中精緻風雅的一部分。以茶會友、客來敬茶是中華民族的傳統禮節；茶更是中華民族家庭生活「柴米油鹽醬醋茶」的開門七件事之一。如今，世界上有50多個國家種茶、160多個國家和地區的人民有飲茶習慣，茶已遍及全世界。

在漫長的歷史歲月中，茶由藥用變為日常飲用，由粗放煎飲發展為細斟慢啜的品飲藝術。隨著科學技術的發展，對茶的研究由茶葉的外觀深入到茶葉的內質，從單純味覺的享受發展為內含成分的利用。茶的魅力長盛不衰。

   讓我們放下腳步、追溯歷史，綜觀幾千年中華茶業的發展歷程；放眼現代，瀏覽豐富多彩的中華茶類和品飲方式。

本書特色

●全彩圖解排版清晰，詳細解說乾茶、茶湯、茶底的各式色澤

●豐富收錄214種茶葉解說，方便讀者隨翻隨查的圖鑑

●按照筆畫及產茶地區分類編排檢索，查詢更快速