豉油西餐的前世今生、鹹魚盛載的回憶、本地法國菜的發展、鴛鴦的溝飲文化，還有流傳世界的咖啡香、貝果、酸種麵包……司徒衛鏞通過昔日的回憶、社會的變遷、文學的筆觸寫成《回憶的味道》一書。

今集會客室邀請馬龍擔任客席嘉賓，夥拍司徒衛鏞這位老友，將「味道」的動人故事、歷史變遷娓娓道來，帶領讀者體驗味覺背後的感動，和飲食文化的豐富底蘊。

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