閱讀推廣人 - 蕭欣浩博士
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「我的閱讀主義—閱讀懂未知,飲食識滋味」香港浸會大學,中國語言文學系,一級講師。「蕭博士文化工作室」創辦人。《香港志・飲食卷》撰稿小組成員。飲食文化研究者,曾任法國餐廳大廚,著有《解構滋味:香港飲食文學與文化研究論集》、《流動香港飲食誌》及《屋邨尋味記》。《屋邨尋味記》獲2022年「十本好讀」獎項。
2024-09-02更新
決定性瞬間 -- 劉香成 鏡頭•時代•人
作者:
劉香成
出版社:
商務印書館(香港)有限公司
出版日期:
2024年03月08日
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也斯的六○年代
作者:
也斯
出版社:
中華書局(香港)有限公司
出版日期:
2022年07月13日
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香港華洋行業百年 -- 飲食與娛樂篇
作者:
鄭寶鴻
出版社:
商務印書館(香港)有限公司
出版日期:
2016年06月24日
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屋邨尋味記
作者:
蕭欣浩
出版社:
萬里機構
出版日期:
2021年05月20日
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推薦語:
屋邨有飲食、故事和人情,隨作者一同回憶,細嚐屋邨的種種美好。
想想下北澤
作者:
吉本芭娜娜
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:
2020年08月07日
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推薦語:
學習如何發掘身邊事物,梳理人生,用文字紀錄生活。
學做龍蝦或騎象人--一名文藝工作者的生活學指南
作者:
米哈
出版社:
P.PLUS LIMITED
出版日期:
2023年07月03日
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推薦語:
不想早起,沒有耐性,作者綜合出解釋良方,生活一少步,人生一大步。
尋牠2--香港野外動物手札
作者:
葉曉文
出版社:
三聯書店(香港)有限公司
出版日期:
2020年12月28日
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推薦語:
閱覽文字與畫作,足不出戶,跟作者同遊香港山林,發掘野趣。
慢食天下
作者:
焦桐
出版社:
二魚
出版日期:
2023年04月10日
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推薦語:
分門別類,談台灣飲食,信手拈來古今中外材料,滋味豐富。
國宴與家宴(經典回味版。收錄詹宏志專序、親自下廚重現五道江浙菜)
作者:
王宣一
出版社:
新經典
出版日期:
2016年02月26日
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推薦語:
以飲食連起回憶與當下,看過故事和食譜,讀者如同坐宴席之上。
飲膳札記
作者:
林文月
出版社:
洪範書局有限公司
出版日期:
1999年04月01日
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推薦語:
用學術研究的嚴謹態度寫飲食,記錄細膩的飲食時刻。
普羅旺斯的漢詩
作者:
梁秉鈞
出版社:
牛津大學出版社(中國)有限公司
出版日期:
2012年07月01日
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推薦語:
窺探作者觀照世界的視覺,從詩看世界,從詩看飲食。