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奶茶之道
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2022-04-29更新
藏書貓。
珍珠奶茶教戰手冊--手搖杯最夯冠軍!加料咀嚼系&爆料甜點系&漸層網美系,一本掌握加料茶飲的口感、層次、風味。
作者:楊海銓
出版社: 邦聯文化事業有限公司
出版日期:2021年10月01日
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自宅的四季奶茶時光
作者:李周弦
出版社: 商周出版
出版日期:2020年09月01日
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香港尋味──吃一口蛋撻奶茶菠蘿油,在百年老舖與冰室、茶餐廳,遇見港食文化的過去與現在
作者:Alison Hui
出版社: 創意市集
出版日期:2019年07月01日
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奶茶風味學──從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖,詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧,學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶
作者:韓奕,邱震忠
出版社: 積木文化股份有限公司
出版日期:2021年02月01日
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奶茶特調Milk Tea101
作者:李相旼
出版社: 邦聯文化事業有限公司
出版日期:2021年04月01日
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屋邨尋味記
作者:蕭欣浩
出版社: 萬里機構
出版日期:2021年05月20日
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一對絲襪,一杯奶茶:奶茶流動的故事
作者:李亞妹
出版社: 中華書局(香港)有限公司
出版日期:2021年03月31日
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奶茶通俗學漫畫集Vol.1(新版)
作者:崔氏兄弟
出版社: 亮光文化有限公司
出版日期:2020年08月01日
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