愛上咖啡文化
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愛上咖啡文化
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2023-04-20更新
快樂先生
學習咖啡文化,擴展視野。品味咖啡,了解背後的文化、歷史和習俗,讓生活更加豐富多彩。推薦大家閱讀相關書籍,深入咖啡的世界。
咖啡拉花技術大全
咖啡拉花技術大全
作者:醜小鴨咖啡師訓練中心/編
出版社: 萬里機構
出版日期:2018年11月01日
週末鑄鐵鍋炒豆
週末鑄鐵鍋炒豆
作者:江倩如
出版社: 喝采多媒體有限公司
出版日期:2021年09月01日
我的咖啡生活提案(經典暢銷珍藏版)
我的咖啡生活提案(經典暢銷珍藏版)
作者:陳春龍,賽巴斯汀.拉辛努
出版社: 三采文化出版事業有限公司
出版日期:2022年08月01日
CAFICT有咖啡的生活——器皿擺設、沖煮技巧、輕食餐搭,打造家的咖啡館
CAFICT有咖啡的生活——器皿擺設、沖煮技巧、輕食餐搭,打造家的咖啡館
作者:久保田真梨子
出版社: 積木文化
出版日期:2023年02月01日
天文學家的咖啡物理學:以全新視角剖析研磨、攪動、滲濾、萃取,如何影響咖啡沖煮表現,完美重現理想成果
天文學家的咖啡物理學:以全新視角剖析研磨、攪動、滲濾、萃取,如何影響咖啡沖煮表現,完美重現理想成果
作者:強納森.蓋聶(Jonathan Gagné)
出版社: 方言文化
出版日期:2022年09月01日
第四波精品咖啡學--新產區、新品種、新沖煮法,最全面的咖啡潮流聖經
第四波精品咖啡學--新產區、新品種、新沖煮法,最全面的咖啡潮流聖經
作者:韓懷宗
出版社: 寫樂
出版日期:2022年07月01日
堀口珈琲研究所の咖啡萃取科學
堀口珈琲研究所の咖啡萃取科學
作者:堀口俊英
出版社: 邦聯文化
出版日期:2023年02月14日
咖啡的科學(暢銷新版):從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖煮萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
咖啡的科學(暢銷新版):從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖煮萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
作者:崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)
出版社: 方言文化
出版日期:2022年12月01日
咖啡學堂──從豆子到杯子,精選101個你必須知道的咖啡知識
咖啡學堂──從豆子到杯子,精選101個你必須知道的咖啡知識
作者:王稚雅
出版社: 晨星出版社
出版日期:2022年05月01日
咖啡冠軍的手沖咖啡學
咖啡冠軍的手沖咖啡學
作者:井崎英典
出版社: 邦聯文化事業有限公司
出版日期:2022年03月01日
冠軍咖啡師 手沖咖啡哲學
冠軍咖啡師 手沖咖啡哲學
作者:井崎英典
出版社: 瑞昇
出版日期:2022年11月10日