為了皮膚靚靚，你會嚴控飲食到甚麼程度？

＊拒絕動物脂肪
＊不沾蛋奶製品
＊澱粉質可免則免
＊遠離甜點
＊只買有機蔬菜
＊不吃麩質食物
＊烹調最愛白烚與走油
＊晚上六時後不再進食

看上去都覺得人生很沒樂趣吧！而且，過度戒口反會令皮膚營養失衡而變差：

害怕糖分連水果也戒掉，更易出皺紋。
食物經常白烚與走油，皮膚會Dry到無朋友。
戒五穀減肥，會引起口氣及便秘，兼影響皮膚彈性。
不含麩質食物有機會含糖量超標，護膚變壞膚。
吃得「太健康」會演變成強逼症，愈食愈抑鬱。

註冊營養師潘仕寶，在書中跟大家分享如何透過簡單的飲食法，令肌膚隨時充滿自然光彩，吃出健康亮白肌！

作者簡介：

SALLY POON 潘仕寶
英國註冊營養師
澳洲營養師協會認可執業營養師
倫敦大學國王學院營養學學士
澳洲悉尼大學營養治療學碩士

香港執業營養師工會主席（2012-2018）
香港小姐競選營養顧問（2014-2017）

Sally現為私人執業營養師，為減肥手術、糖尿病、癌症等病人提供醫學營養治療。Sally曾多次接受各大傳媒訪問（如TVB、CCTV），並為Hong Kong Tatler 撰寫營養網誌，曾參與撰寫的書籍包括《101不可不知健康營養真相之擊破港式飲食陷阱》和《孩子不偏食．3-8歲兒童食譜》。